Willkommen zur CHEFS CULINAR Messe in Ulm

Herzlich Willkommen zur Messe Ulm!

01.02.2017

Probieren Sie köstlichen Weine und noch vieles mehr

Am 26. und 27. März 2017 lädt die CHEFS CULINAR Messe für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung zu 2 spannenden Tagen in den Messehallen 1, 2 und 3 in Ulm ein.

Darf es etwas mehr sein? Wir haben die Messe mit den vielen Extras. Lernen Sie neue Produkte kennen: Unsere CHEFS CULINAR Experten und über 150 Industriepartner erwarten Sie. Seien Sie unser Gast in unserem Messerestaurant. Holen Sie sich Tipps und Tricks bei den zahlreichen Kochevents. Bleiben Sie fachlich auf dem Laufenden: Unsere Seminare bieten Ihnen Weiterbildung kostenlos. Blicken Sie in die Zukunft: Unsere Trendscouts waren unterwegs und verraten, was kommt… und, und, und! 

Highlights

Wir begrüßen Biathlon-Weltmeister Benedikt Doll!
Benedikt Doll tauscht am Sonntag, den 26. März von ca. 11:30 – 13:00 Uhr die Ski und das Gewehr gegen Mikrofon und Kochlöffel. Freuen Sie sich auf Interviews, Live-Cooking und vieles mehr mit dem Weltmeister. Autogrammjäger haben sicherlich auch die Chance voll ins Schwarze zu treffen.

Es war eine echter Sensations-Sieg: Benedikt Doll hat im Sprint bei der Biathlon-WM in Hochfilzen die Goldmedaille gewonnen. Nun besucht er unsere Messe! Neben seinen sportlichen Erfolgen begeistert der 26-Jährige mit seinem eigenen Blog rund um Ernährung, Genuss und Ausdauersport.

Gut gestärkt auf die Piste
Der Deutsche Skiverband ist zu Gast auf unserer Messe, denn CHEFS CULINAR ist Lieferant. Die Köche des DSV haben höchste Ansprüche an die Qualität und Sicherheit von Nahrungsmitteln – die richtige Herausforderung für CHEFS CULINAR.

Hochkarätiger Besuch aus der Weinszene
Winzerin Juliane Eller stellt ihre "Juwel-Weine" vor. In facettenreichen Lagern rund um Alsheim in Rheinhessen reifen die Trauben zu rohen Edelsteinen heran. Doch erst durch den Schliff, den sie ihren Weinen verleiht, werden sie zu einem Juwel!

Rahmenprogramm

Einfach probieren: Tipps und Trends
Kommen Sie, schauen Sie und nehmen Sie jede Menge Anregungen mit nach Hause, die Ihre Arbeit interessanter, einfacher, effektiver machen und Ihren Gästen so manches „Ah“ und „Oh“ entlocken werden.

Inspiration satt: unsere Kochshows
Unsere Köche rocken wieder die Töpfe. Besuchen Sie den Genusswelten-Messestand und schauen Sie unseren kreativen Chefs über die Schulter. Erfahren Sie dabei alles über unseren Rezeptservice von Profis für Profis.

Unsere Messe-Seminare

Wir bringen Sie kostenfrei auf den neusten Stand! Wir möchten unseren Gästen auch in diesem Jahr einen Vorsprung durch Wissen verschaffen. Unsere branchenbezogenen Seminare finden an beiden Messetagen statt. Bitte melden Sie sich frühzeitig an. In diesem Jahr erwarten Sie die Seminare:

  • Hygienevorschriften: Schulung zur Lebensmittelhygiene
  • Mystery Check - vom Froschblick zum Durchblick: Umsätze steigern durch Dienstleistungsqualität

Wir bringen Sie hin
An beiden Messetagen haben Sie die Möglichkeit unseren kostenlosen Shuttlebus zu nutzen. Dieser fährt ab Linz über Salzburg nach Ulm.  Genauere Infos und die Möglichkeit zur Anmeldung gibt's bei Ihrem Gebietsleiter!


Unsere Experten

Unsere Experten beaten Sie gerne

Unsere Fachberater sind Experten für Ihre Branche. Nehmen Sie Kontakt auf und profitieren Sie von praxisnaher Einkaufsberatung. Kaufen Sie nur, was auch Sinn macht.

Werden Sie Kunde

Köche in einer Küche

Profitieren Sie von unserer großartigen Sortimentsbreite an Food- und Non-Food-Produkten und den passenden Dienstleistungen. Wir haben die optimalen Lösungen für Sie.

Wann & wo?

Termin

26.03.2017
09:30 - 17:00 Uhr

27.03.2017
09:30 - 17:00 Uhr

Adresse

Ulm Messe
Böfinger Straße 50
89073 Ulm

Messe Angebote

Sie erwarten in Ulm an den beiden Messetagen großartige Angebote!